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ポン酢 バンザイ!

ハッピィ タイム ブックス

ポン酢 バンザイ!

ポン酢党のアナタに捧げる、ポン酢がもっと好きになる本

A5変型判 112ページ
ISBN:978-4-86067-313-0
発売日:2011年7月10日
定価:本体1,429円+税

各オンライン書店にてご購入いただけます。

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内容

どんな食べ物もさわやかに、さっぱり食べられる!
ポン酢の魅力をたっぷり詰め込んだ一冊。


『アボカド バンザイ!』『あっぱれ!アボカド』『たらこ バンザイ!』に続く、バンザイシリーズ第4弾。今回のワンテーマは、なんとポン酢。全国の老若男女に大人気のポン酢をあらゆる角度から掘り下げ、おいしくポップなレシピを提案。定番ポン酢はもちろん、塩ポン、トマポン、ジュレポンなどなど最先端のお料理レシピで365日の献立を強力バックアップ!産地ルポ、ご当地ポン酢図鑑、果てはシミ抜きの方法まで、最初から最後までポン酢づくしの楽しい一冊です。

目次

ポン酢の気になるアレコレ

ポン酢をつくって、皮が余ったら?

MY PONZU BOTTLES!

ポン酢のおいしさを世界に広めたい!

ポン酢の染み抜きやってみました

日本全国ポン酢MAP

全国ご当地ポン酢図鑑

愛すべきかんきつキャラクター


COLUMN

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